Já a nože

Jmenuji se Michal a v Třebíči vyrábím nože pod značkou F - Knives. Nože jsem měl rád od jakživa a tak bylo jasné, že jsem je začal i sbírat. Po nějaké době už mě seriově vyráběné nože tolik nenaplňovali a řekl jsem si, že je na čase pořídit si nůž s DUŠÍ. Tím samozřejmě myslím nůž ručně kovaný nožířem.

Už nějakou dobu jsem obdivoval nože od Dohnalů a tak jsem se na ně obrátil a nechal si od nich nůž udělat. Návštěva jejich kovárny mě ale uchvátila natolik, že jsem jí už nemohl dostat z hlavy. Nemohl jsem na ni přestat myslet, ať jsem dělal co jsem dělal a tak jsem se rozhodl, že to musím taky zkusit a začal jsem si budovat svou kovárničku. Napřed jenom v garáži, ale jak přibyl buchar a lis, tak už mi byla malá a sehnal jsem si větší prostory. Toho dne, kdy jsem poprvé rozpálil výheň se mi život kompletně změnil, protože mě to opravdu pohltilo. Přítelkyně říká, že od té doby co mám kovárnu, tak jsem v podstatě nebyl doma. Ve výrobě nožů jsem našel něco co mě neskutečně naplňuje a konečně i smysl života .

Hltal jsem vše co se týkalo nožů, kování nebo oceli. A co Vám budu lhát, ještě mě to nepustilo a naplňuje mě to jako nic jiného. Jsem samouk a často je to pokus omyl. Každý omyl mi ale dá novou zkušenost a každý úspšch mě posouvá zase o krok dál. Není až tak důležité udělat spoustu nožů, ale udělat kvalitní nože, které zákazníkovi budou sloužit klidně až do smrti. Do každého nože co vyrobím dávám duši, protože nůž není jen nůž, ale je to i přítel.

O mé cestě k nožířství mě nedávno vyzpovídal portál jatagan.eu. Rozhovor je k přečtení zde.

Něco k zakázkám nožů

Každý nožíř má nějaký svůj styl a oblíbený typ nože. Já svůj styl pořád ještě hledám. Takže se neomezuji na určitý typ nože, ale snažím se různorodost. Až tak moc mě nenaplňuje dělat nože z nerezu i když je také dělám, ale daleko raději mám nože z vlastnoručně kovaného Damašku nebo nože se sendvičovou čepelí.

Každý mnou vyrobený nůž je originál a jedinečný. Nože nekopíruji, takže zakázky, kdy si zákazník donese fotku existujícího nože nedělám. V těchto případech se můžu jedině nechat oním nožem inspirovat, abych věděl o co asi zákazníkovi jde a pokusím se navrhnout vlastní nůž v podobném duchu.

Používané materiály

Čepel

Mezi moje oblíbené oceli patří především vlastnoručně kovaná Damašková ocel. Na její výrobu používám vysoce jakostní nástrojové oceli třídy 19 a ty často ještě kombinuji s čistým niklem. Nástrojové oceli třídy 19 většinou používám i na sendvičové čepele. Pokud dělám nůž z korozivzdorné oceli, tak většinou používám N690, N695, Elmax.Nože z korozivzdorné oceli mě ale nenaplňují tak jako nože s vrstvené oceli. Pokud používám pouze jednu ocel k výrobě nože, tak nejraději používám ocel D2, která se neřadí mezi nerezovky, ale její odolnost proti korozi je velmi dobrá.

Rukojeť

Na rukojeti nejraději používám nádory stromů a tvrdá exotická dřeva , ale určitě se nebráním ani umělým materiálum jako Micarta, G 10 .... . Většinou rukojeti prokládám kovovými plátky, kostmi, rohy nebo parohy na ozdobu.

Pouzdro

Na začátku mi pouzdra šila přítelkyně, ale po čase jsem se pustil i do nich a teď už jsou všechny pouzdra moje práce. Šiju je z kvalitní hovězí kůže. A některé zdobím exotičtějšími kůžemi jako je hadí, pštrosí, rybí .... Pozdra pak napouštím včelím voskem.

Co se aktuálně u mě děje

Vzhledem ke zdravotním problémům jsem se rozhodl zbytek roku 2023 vypustit co se týče výstav. Zakázky v součastné chvili nepřijímám a mohl bych začít snad někdy po prázdninách. Teď se budu snažit si dát do pořádku zdraví a poté se soustředit na rok 2024.

Zdravotně už jsem relativně v pořádku a tak jsem zase začal příjímat zakázky. Dokonce jsem se zvládl nachysta na vystavování a od září 2024 se zase zůčastňuji nožířských výstav.

Během roku 2024 jsem pořídil nový hydraulický lis, do kterého jsem se hned zamiloval. Dále jsem pořídil přípravek k pásovce na rovinné broušení, což mi ušetří hromadu času a navíc v ruce bych takovou rovinu nikdy neměl šanci udělat.